פשטידת כרוב

4 מנות
מנה = תחליף לארוחת ערב

חומרים:

• כרוב חתוך לרצועות

• 30 גרם חמאה מומסת

• 3 ביצים

• 4 כפות קמח תופח

• כף אבקת מרק עוף

• פלפל שחור

אופן ההכנה:

• לחתוך כרוב לרצועות, להכניס לסיר עם מעט מים, לבשל את הכרוב עד ריכוך,
  לסנן היטב מנוזלים.

• להוסיף לכרוב 30 גרם של חמאה מומסת, 3 ביצים, 4  כפות של קמח תופח, כף אבקת מרק עוף, פלפל שחור ולערבב.

• לרסס תבנית בתרסיס שמן.

• לאפות כשעה בתנור ב 180 מעלות.